Пельмени считаются культовым блюдом в России, поэтому естественно то, что их производство наладили на промышленном уровне. В России любой предприниматель при производстве пельменей и вареников со временем приходит к тому, что его сотрудники не успевают изготавливать полуфабрикаты вручную, и им необходим пельменный аппарат. Предлагаем Вашему вниманию оборудование, предназначенное для производства изделий из теста с использованием различных видов мясного фарша или начинок. У нас имеются как обычные модели, так и агрегаты, комплектующиеся сменными формующими головками, что позволяет использовать пельменный аппарат для изготовления вареников, самсы, рулетов, пирожков и прочих изделий.
Это профессиональное технологическое оборудование, которое лепит пельмени. В него загружается уже готовый фарш и вымешанное тесто, выбирается размер конечного продукта при помощи встроенной насадки - и процесс пошел!
Пельменный аппарат предназначен для изготовления пельменей и другой подобной продукции методом формовки изделий из теста с различными видами мясных фаршей и начинок и может быть установлен в технологическую линию.
Причины купить именно пельменный аппарат MST-JZJ 80:
Низкая цена пельменного аппарата MST-JZJ 80
Легко начать производство пельменей с нуля
Останется больше денег в оборотных средствах
Высокая производительность пельменного аппарата
Возможность быстро и в срок выполнять любые по объёму заявки магазинов, потребителей
Уменьшается время работы персонала и соответственно зарплата
Простое устройство пельменного аппарата
Простая настройка на рабочий режим
Легко обучить персонал
Постоянное наличие оригинальных запасных частей на складе
Нет задержек 2-3 месяца при необходимости срочного текущего ремонта оборудования
Наша компания оформляет все необходимые документы на перевозку запчастей и оплачивает их перевозку до Вашего областного или краевого центра
Оригинальные запасные части, поставляемые напрямую с завода-изготовителя оборудования
Стопроцентное соответствие запасных частей по посадочным местам и размерам
Не требуется дополнительная подгонка и доработка запасных частей на месте в цехе
Стабильность работы аппарата, минимум регулировок подачи теста и фарша
Стандартные, одинаковые вес и форма изделий. Соотношение начинки и теста всегда правильное, стабильное, заданное технологом или собственником предприятия
Минимальное количество брака
Стандартная рецептура теста и фарша
Большой ассортимент выпускаемой продукции, до 18 видов изделий
Увеличение реализации готовой продукции за счёт увеличения ассортимента
Малая площадь, занимаемая пельменным аппаратом MST-JZJ 80 (не более двух квадратных метров)
Снижение затрат на аренду помещения пельменного цеха и, как следствие, снижение себестоимости выпускаемой продукции
Легко поддерживать чистоту и порядок в цехе, санитарно-гигиеническую безопасность продукции
Технические характеристики
Напряжение, В 220
Мощность мотора, Кв 2.2
Производительность, шт/час 4800
Материал корпуса Нерж. сталь
Комплект поставки:
пельменный аппарат
паспорт на русском языке
матрица
питающий кабель с заземлением 1,5 метра
европейская вилка с заземлением
Вес нетто, кг 110
Вес брутто, кг 130
Размер оборудования без упаковки, мм 650х450х80
Размер упаковки 740х520х800
